Il existe, au coeur de l'Occitanie, une terre sauvage, préservée, renfermant ses plus beaux secrets, le massif des Corbières. La montagne d'Alaric est l'un de ses trésors, un de ses points culminants. Là, niché sur ses contreforts, dans un écosystème naturel extraordinaire, se cache le Château de la Baronne.
Sur cette terre, au climat méditerranéen aride, chaud, battue par les vents dominants, où le soleil est roi, la famille Lignières signe des vins frais, élégants et digestes reflétant la minéralité de son terroir.
C'est ici, que Jean, vigneron mais également médecin de village depère en fils, accompagné de son épouse Anne, perpétue l'histoire du domaine familial en sublimant les cépages identitaires du Languedoc dans le respect de l'environnement, de la biodiversité, des Hommes, avec pour philosophie la Biodynamie.