A griller ou poêler en fonction de vos envies : Bleu : 30 secondes à feu très vif de chaque côté Saignant : 1 minute à feu vif de chaque côté A point : 1 minute et 30 secondes à feu vif de chaque côté Bien cuit : 2 minutes à feu vif de chaque côté. Salez et poivrez à votre convenance avant de servir.
Viande de Bœuf (99,4%), sel.
Viande de
bœuf (99,4%), sel.
Energie - 738 Kj / 177 Kcal . Matière Grasse - 11 g dont acide gras saturés 5,3 g . Glucides - traces, dont Sucres