Jarrotin cuit

Présentation :

Le jarrotin de porc est un petit jarret situé sur la partie basse des membres. Tous nos éleveurs élèvent leurs porcs sur paille avec une alimentation 100 % végétale.

9,91 € / kg
Poids : 350 g
3,47 €

Informations produit

  • Notre jarrotin de porc est déjà cuit, dans le cas présent il faut donc le réchauffer une dizaine de minutes à 250°C au four.
  • Viande de porc, sel nitrité, dextrose, stabilisants
  • Energie - 789 Kj / 189 Kcal . Graisses - 12 g dont acide gras saturé 3,8 g . Glucides - Sucres 0 g . Protéines - 21 g . Sel - 1,0 g.
  • 18 jours.
  • France.
  • Sous vide.