La couenne de porc est la peau du porc associé à une bande de
tissu gras qui recouvre notamment le jambon. Tous nos éleveurs élèvent leurs
porcs sur paille avec une alimentation 100 % végétale.
4,00 € / kg
Poids : 600 g
2,40 €
Informations produit
La couenne de porc peut être un bon accompagnement pour les ragoûts ou les plats mijotés. Elle permet de rajouter de l’onctuosité et d’apporter du goût.